Des haricots cuisinés façon sud-américaine avec un résultat crémeux et aux accents de poivre vert frais.

Pour 4 personnes :

1 cuillère à soupe d'huile de tournesol, 1 oignon rouge haché, 1 poivron rouge haché, 1 boîte de haricots rouges, 1 boîte de haricots blancs, ½ litre de sauce tomate, du poivre vert frais, du piment, de la crème aigre, des nachos, du sel et du poivre.