Épisode 65 - Tartare de concombres

Faible en calorie et riche en eau, c’est le copain parfait pour établir des recettes minceur et se rafraîchir lorsque l’été est chaud
Une sauce relevée, c’est le secret pour se régaler et ne pas avoir l’impression de manger quelque chose de fade dans l’assiette. Pour réaliser ce tartare de concombres pour 4 personnes, vous aurez besoin d’un concombre, 2 cuillères à soupe de crème fraiche, 50g de feta, 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc, 1 demi-botte de persil, une ½ cuillère à café de piment d’Espelette, du sel et du poivre.