Vitamines et anti-oxydant au programme de ce délicieux dessert qui fait la part belle à ce superbe fruit rouge

Pour réaliser des moelleux à la cerise pour 4 personnes, vous aurez besoin d’une vingtaine de cerises fraiches, 150g de beurre demi-sel, 100g de poudre d’amande, 1 cuillère à soupe de miel liquide, 6 blancs d’œufs, 120g de sucre et 75g de farine.