Den Alain Hostert aus der Hotelschoul preparéiert mam José exzeptionnell Produite fir d'Fester: Austeren a Kaviar.

Den Alain Hostert aus der Hotelschoul preparéiert haut mam José zesummen e festleche Fëschplat: en Turbot mat klengem Geméis fir 6 Leit.

Den Alain Hostert aus der Hotelschoul preparéiert haut mam José zesummen e Sébaste am Olivenueleg, zesumme mat enger passender Geméismëschung.

Den Alain Hostert aus der Hotelschoul vun Dikrech preaparéiert mam Shane a mam Mori St.Jacques op eng speziell Art a Weis.

Den Alain Hostert, aus der Hotelschoul vun Dikrech, préparéiert mam Shane a mam Moriconi zesummen e Séisswaasserfësch aus eise Flëss

Den Alain Hostert, aus der Hotelschoul vun Dikrech, préparéiert mam Shane a mam Moriconi zesumme gratinéiert Mullen.

Den Alain Hostert, aus der Hotelschoul vun Dikrech, préparéiert mam Carolina a mam José zesummen eng Brochette mat Fësch.

Den Alain Hostert, aus der Hotelschoul vun Dikrech, préparéiert mam Carolina a mam José Sashimi vum Thon.

Den Alain Hostert, aus der Hotelschoul vun Dikrech, préparéiert mam Carolina a mam José e Bar.

Den Alain Hostert, aus der Hotelschoul vun Dikrech, préparéiert mam Gaia a mam Moriconi Saumon.

Den Alain Hostert, aus der Hotelschoul vun Dikrech, préparéiert mam Carolina a mam Shane Cabillaud.

Den Alain Hostert, aus der Hotelschoul vun Dikrech, préparéiert mam Thomas a José Muschelen.