30 Joer Cremant Poll-Fabaire feiere mer de Moien. Well de bekannten Lëtzebuerger Cremant gëtt et zanter 1991.Mir si gewuer ginn wéi eng Drauwen dofir benotzt ginn a wéi de Cremant iwwerhaapt produzéiert gëtt. An och dass de Crémant sech net hannert dem Schampes muss verstoppen.D'Geschicht vum Cremant huet 1991 ugefaang, huet déi vu Poll-Fabaire vill éischter.