De Beruff vum Schouschter ass e gutt Musterbeispill fir d'verännert Roll vum Handwierk. Fréier war d'Qualitéit an d'Material vun de Schong genee virgeschriwwen an och an exzellenter Handaarbecht gemaach. Dës hunn dann dacks jorelaang gehalen a konnten e puermol reparéiert oder och ausgebessert ginn. Haut ginn d'Schong just nach seelen an engem Schouschteschaltelier produzéiert, an de Schouschter beschränkt sech meeschtens op Fléckaarbechten. D'Michèle Schons ass haut beim Schouschter op Besuch: