Épisode 10 - Spécial JO de Tokyo

Épisode 10 - Spécial JO de Tokyo
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Célébrons l’ouverture des Jeux Olympiques de Tokyo avec de délicieux nagiris au saumon!

Pour 6 personnes : 300g de riz japonais à sushis, 30 cl d’eau, 7 cl de vinaigre de riz, 10g de sucre de canne, un beau pavé de saumon de 200g, un petit tube de wasabi, 60g de gingembre mariné, de la sauce soja et du sel.

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