Épisode 13 – Gaspacho de Séville

Épisode 13 – Gaspacho de Séville
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Fraîcheur et saveurs andalouses sont au menu aujourd’hui !

Pour 4 personnes :

6 grosses tomates, 1 concombre, 1 poivron vert, 2 oignons, 1 gousse d’ail, quelques brins de ciboulette, 250g de mie de pain dure, 1 cuillère à café de vinaigre de Xérès, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, du piment, du sel et du poivre.

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