Épisode 47 - Mousse au citron vert & spéculoos

Épisode 47 - Mousse au citron vert & spéculoos
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Durant la période hivernale, le citron vert s’improvise comme un tourbillon de légèreté au sein d’un spéculoos bourré de gourmandise!

Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin de 4 citrons verts , 60 cl de crème liquide refroidie à 3 degrés, 80g de cassonade, 4 œufs et 4 biscuits spéculoos.

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