Épisode 53 – Tarte aux courgettes et mettwurst

Épisode 53 – Tarte aux courgettes et mettwurst
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Aujourd’hui nous allons associer les délicieuses saveurs provençales de la courgette avec le délicat fumé de la mettwurst!

Pour réaliser ce plat, vous aurez besoin d’un rouleau de pâte brisée, 2 courgettes, 2 belles tomates mûres, 1 oignon, 1 mettwurst, 2 œufs entiers, 20 cl de crème liquide, de l’huile d’olive, quelques brins de ciboulette, du sel et du poivre.

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