Épisode 11 - Quésadillas à l’italienne

Épisode 11 - Quésadillas à l’italienne
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Lorsque l’on mélange le tex-mex et les arômes de l’Italie, c’est une explosion des saveurs au rendez-vous.

Pour 4 personnes: 3 blancs de poulet émincés, 2 gousses d’ail hachées, 2 cuillères à café de thym séché, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 16 tomates cerises coupées en deux, 8 feuilles de basilic, 4 grosses tortillas, 250g de mozzarella, du sel, du poivre et quelques piments peperoncino.

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