Épisode 49 - Caviar d'aubergines

Épisode 49 - Caviar d'aubergines
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La recette d’aujourd’hui est pratique puisqu’elle permet de préparer un véritable délice à l’apéritif, fait maison et en quelques minutes seulement!

Pour réaliser ce plat, vous aurez besoin de 4 pains pita, 2 grosses aubergines, 250g de fromage blanc, de l’huile d’olive, un citron, une gousse d’ail, une pincée de paprika, une pointe de piment rouge, du persil plat, du sel et du poivre.

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